原料
梨: 20个， 百合: 20克， 冰糖: 适量（可不加）， 蜂蜜: 适量（可不加）
步骤
120个梨洗净沥干水，去梨核。
2梨切块。
320克百合，温水泡发。
4用惠人，压榨梨汁。
5一大杯梨汁
6用筛网过滤一下梨汁，去除杂质。
7将梨汁大火煮开后，（梨汁里绝对不要加水）加入泡好的百合，一起中火熬到略微有点粘稠，捞出百合。
8捞出百合，再次过滤一遍梨汁，继续熬～，等到大锅里水分蒸发大半后变得有点粘稠，然后换到小锅里继续小火熬煮到深褐色糖浆状。
9快熬好的样子，颜色变深，此刻要小火熬，并且不断搅拌，防止糊锅。
10 梨汁熬成糖浆状后晾凉，装瓶密封冰箱冷藏保存。
11 成品了，晾凉以后会更粘稠，颜色更深。 这是一杯20个梨的精华！
12熬好的梨膏，可兑水、加蜂蜜或冰糖饮用。
小技巧
如果喜欢甜度高，可以在加百合的时候按照口味加冰糖，或者熬好晾凉以后拌入蜂蜜。 这个是纯用梨熬的膏，不需要加水。
