红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量
1、黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开。 2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。 3、出锅前几分钟加冰糖即可。
不喜欢太甜的可以省略掉冰糖,红枣本身也有甜味。