原料
面粉: 500克， 牛奶: 200克， 酵母: 10克， 红糖: 150克， 食油: 15克
步骤
1备料
2初次和面
3饧面
4再次揉面
5把面团揉至“三光”：盆光、手光、面光
6切开面团操作
7把面团擀成薄片
8卷起初步成型
9蒸架刷油，码上馒头再次饧面20分钟
10馒头明显发大
11做好的红糖馒头，继续饧发20分钟
12发大后待蒸的红糖馒头
13中火蒸30分钟
14正在蒸煮的馒头
15蒸熟后的红糖馒头
16卷成馒头面条的两端切下另蒸
17等待出锅的牛奶馒头
18出锅的红糖馒头
19牛奶馒头
20牛奶馒头
