原料
牛肉: 100克， 大米: 适量， 土豆: 2个， 姜蒜葱: 适量， 生抽: 适量， 玉米: 1个， 酱油，油，啤酒，糖醋:
步骤
1备材料
2泡米1个小时
3上油锅
4姜蒜入锅油炸会
5放牛肉，炸7分熟
6酱油啤酒，糖醋放入锅，啤酒多倒一点点，闷烧10几分钟
7放入土豆，继续闷5分钟炖
8倒入米加水平过
9几分钟后加入玉米，然后闷烧饭焦香味关火闷几分钟
10熟了，加入葱辣椒，小雪喜欢一点点辣，孩子吃不放，闷2分钟，让香味弥漫
11成本
小技巧
喜欢胡萝卜的还可以加，我是没去菜场材料有限，但依旧好吃，也可以玉米和米一起加，这样省事，小雪因为玉米跑楼下刚买来的哈哈
