原料
熟透的香蕉: 1－2支， 全麦面粉: 200克， 鸡蛋: 3个， 酸奶: 280ML， 蜂蜜: 30ML， 泡打粉: 10克
步骤
1将软熟的香蕉捣烂成香蕉泥
2将全部材料（其中蜂蜜倒入20ML，留10ML待用）都倒入厨师机的搅拌筒内
3用厨师机的K型搅拌头，先用MIN档约1分钟将材料搅匀，再换到1档搅拌2－3分钟将面糊彻底搅拌均匀就好了，面糊很均匀，因为其中有香蕉泥，并不是特别细腻
4平底锅中抹上少许油，盛入一勺面糊摊开成圆形，用小火煎2－3分钟，待表面略凝固，轻轻晃动锅，饼可在锅内移动时，将饼翻个面，再煎至底部金黄色就可以了
5吃的时候，把剩余的一点蜂蜜淋在松饼上面即可
小技巧
煎的过程中，一定要用小火慢慢煎。
