黑木耳5克,银耳5克,黄瓜100克,胡萝卜50克,调料,盐1茶匙(5克)
1,银耳和木耳泡水一小时备用,胡萝卜和黄瓜分别切片 2,锅中放油 3,倒入黑木耳 4,再倒入银耳 5,倒入黄瓜片及胡萝卜片,放入适量的盐即可
黑木耳在炒的时候,容易炸锅,请千万注意,也可以事先放点盐,但感觉效果不大。你可以在炒的时候将材料一同放入,这样会好点