南瓜500克,糥米粉100克,白糖适量,白芝麻少许
1.南瓜去皮切片,微波炉5分钟蒸熟,用勺子压成泥. 2.放入糥米粉,白糖拌匀,揉成面团. 3.将面团做成一个个的小面团,按扁成饼状,两面加上白芝麻. 4.平底锅倒一薄层油,南瓜饼放入锅里,小火煎至两面金黄色.