一心一意年华饭, 反哺归真青菜汤。
小油菜 五颗, 枸杞, 虾油, 盐
1小油菜掰开洗净待用
2清水水煮开,放入小油菜,半分钟后滴入两三滴虾油,一小勺盐,撒上几粒枸杞,盛出享用吧
切记!只放一点点盐,有稍稍的咸味把青菜的鲜味儿给勾出来就行了。这便是青菜汤的精髓所在。