这是汕头一种小吃
粿条 1斤, 猪肉 5009, 玉米粒 1509, 干磨菇 4个, 红萝卜 1个, 马蹄 5个, 葱 少许, 盐,鸡精。油菜 少许
1把材料全部切碎,搅拌均匀
2把粿条切成长方形,12x18就可以
3材料铺均匀,往上卷。卷成一条条,
4放上锅蒸熟!
5大概10分钟,就可以关火。装盘
最后用水,生粉,沙茶,酱油。搅拌烧开成酱汁淋上即可!