牛油果司康 Avocado Scone 0

简介

不想整欧包，就来个司康吧！ 有牛油果在真好！

原料

低筋面粉 100克, 白砂糖 5克, 盐 一小撮, 泡打粉 3克, 黄油 20克, 牛奶 50克, 牛油果 50克

步骤

1黄油切丁约厚1cm备用。

2低筋面粉，糖，盐，泡打粉混合，加入黄油。用刮刀拌匀或用手捏搓，成粗沙状。

3牛油果切丁约厚2cm，加入步骤3，拌匀。不用追求颗粒完整。

4加牛奶成团。分成6份置于烤盘上。(请自动忽略背后的曲奇面糊，那是偶为了省电持家的表现=_=)

5烤箱预热200度，25-30分钟。