牛油果最爱简单吃法 0

简介

身为牛油果控,吃过各种各样的牛油果吃法,而这一种是我最心水的!相信爱牛油果本味的你也一定会喜欢~~

少许的糖提鲜,少许的醋解腻,所有调味的综合带出牛油果的醇香,一抿,入口即化,是鱼还是牛油果,早已傻傻分不清楚

P.S. 还有甜版的,戳这里http://www.xiachufang.com/recipe/100047346/

原料

牛油果 1个, 淡口酱油(刺身酱油) 适量, 糖 适量, 芥末 适量, 醋 适量

步骤

1牛油果切开,切成薄片

2酱油,糖,芥末,醋搅拌均匀

3沾食!

小技巧

1 糖和醋均是少量,起到提味的作用,忌喧宾夺主

2 一定要用淡口酱油或者鱼生酱油

3 一定是要成熟的牛油果

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