简介
(我就是这么喜欢球!任性!) 不甜,很好吃的牛油果小球,加上清爽健康的椰子油,下午茶来一个呗? 方子转自chocolatecoveredkatie
原料
牛油果 1/4个(约40-50克), 椰子油 2大勺, 龙舌兰糖浆 2小勺, 香草精 1/4小勺, 盐 一小撮, 糖/甜菊叶(可选) 随意
步骤
1牛油果捣碎
2加入其他的配料,搅拌到均匀
3把混合物放入冰箱中冷冻过夜
4第二天把混合物拿出来用手抟成球,再放入冰箱冷冻三小时之后就可以吃啦
5如果喜欢有巧克力外壳的可以把团好的球放入巧克力酱里滚一圈之后立刻冷冻~
小技巧
原PO做巧克力酱小贴士: 混合可可粉,椰子油和糖浆直到混合物变成均匀的泥状质地即可~比例自行调整