牛油果番茄沙司 0

原料

牛油果 1个, 西红柿 1个, 白洋葱 半个, 柠檬 半个, 牛至碎 半茶匙, 盐 一茶匙

步骤

1牛油果挖出果肉，捣碎

2加入柠檬汁，搅匀

3加入搅碎的番茄和洋葱

4加入牛至和盐调味

5冷藏后配玉米片食用

小技巧

（1）TIPS——牛油果的选择与食用窍门（1）牛油果的选择：生的牛油果外皮呈绿色，成熟的就变成棕红色，我们当然要选择熟的来做（2）牛油果不要完全捣成泥，留下一些小块，口感比较好（3）柠檬汁是一定要加的，为了减缓牛油果氧化变黑（4）牛油果本身味道清淡而口感绵细，很适合做酱汁哦