吐司 几片, 牛油果 一个, 鸡蛋 一颗, 柠檬 半个, 黑胡椒 适量
1食材合影
2用勺子先捣碎牛油果,再加熟蛋一起压碎、拌匀
3放黑胡椒,也可以换做椒盐
4少许柠檬汁,会让口感更清新
5铁锅抹黄油,土司小煎一下
6抹均匀,开吃
7还有多余的,用牛油果皮做个沙拉盅吧~