肉糜,豆干,蒜薹,香菇,胡萝卜,毛豆,豆豉 。豆干蒜薹香菇和胡萝卜都切成碎。
1热锅凉油,煸肉糜,加入适量五香粉,放生抽老抽,颜色要稍微深一些。
2倒入香菇碎煸炒,炒的偏干一点放入豆豉炒香
3然后放入毛豆,豆干和蒜薹,最后放入胡萝卜碎
4调味出锅