简介
惬意的下午，榨上一杯红心火龙果汁，艳艳的色彩实在让人不舍就此喝下。于是，成就了这款红心火龙果雪梅娘。
原料
糯米粉 50g, 玉米淀粉 15g, 牛奶和火龙果汁 90g, 白糖 20g, 食用油 5g, 动物淡奶油 少许, 芒果 少许, 熟糕粉 少许
步骤
1先取红心火龙果肉少许，用料理机打成泥。
2用滤网过滤火龙果籽，将红色汁液滤出。
3称重糯米粉。
4加入玉米淀粉。
5加入白砂糖。
6加入提前准备好的红色火龙果汁和牛奶的混合汁。
7搅拌均匀后，入锅用开水蒸煮15分钟。
8出锅稍微冷却后，加入食用油，揉至均匀。并撒熟糕粉后，将蒸熟的糯米擀成圆皮。
9打发淡奶油。
10在擀好的皮子里先刮入一层打发好的奶油，加入芒果肉，再刮一层奶油，用虎口收拢捏紧。
11一颗颗娇艳的粉色雪梅娘就做好了。
