圣诞树沙拉 0

原料

西兰花, 土豆, 胡萝卜, 北极虾, 玉米粒, 青豆, 焙煎芝麻沙拉汁, 沙拉酱

步骤

1准备好食材,西兰花去根洗净;土豆削皮切大片;北极虾剥壳备用

2土豆放入蒸锅,大火蒸熟

3然后用蒸土豆的开水焯西兰花,焯完过冷水;玉米粒和青豆也过一下开水

4蒸好的土豆放入保鲜袋,压成细腻的土豆泥

5再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中,倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀

6将土豆泥堆成塔形,放入盘中

7然后把西兰花沿着土豆泥底边放入

8直至将土豆泥包裹在内,做成一棵树的形状

9然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上,挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可

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