简介
超市里总是有卖各种口味的沙拉酱,非常喜欢用芝麻沙拉酱汁来凉拌 那天碰巧用完就根据网上的方法以自己的口味调了一款 用来凉拌或是搭配其他都超级香
方子量大约是凉拌一次的用量
原料
芝麻 5g, 芝麻酱 15g, 普通沙拉酱 30g, 酱油 3g, 水 适量
步骤
1芝麻入锅炒香,取出稍稍放凉用料理机打碎
2芝麻、花生酱、沙拉酱、酱油搅拌均匀
3根据自己的口味用水调一下酱的厚度【喜欢厚一点少加或不加水/喜欢稀一点多加一点水】
4加水时注意少量和搅拌均匀
小技巧
1.芝麻和沙拉酱都是容易腻的,最好和爽脆的蔬菜来搭配 2.水要一点点加防止搅拌不均匀