简介
想吃炒饭又想吃饭团 这种纠结感谁能懂! 于是就有了它诞生!
原料
冷米饭 一大碗, 鸡蛋 2只, 肉松 适量, 黄瓜 适量, 豆瓣酱 适量, 盐 适量, 油 适量, 海苔 3片, 保鲜膜 N张
步骤
1将2只鸡蛋敲在碗里 打散
2放入米饭 拌匀 让米饭充分吸收蛋液
3这时候开始将黄瓜切成超迷你的小块
4锅子中火烧热 锅子里加入适量油后放入浸泡着蛋液的米饭 不断翻炒 至蛋熟米饭热
5撕一张保鲜膜放在手上 在上面放适量米饭 按平 按紧
6米饭上涂上豆瓣酱（建议少一点 否则会很咸）放一点肉松和黄瓜 最后再加一点点豆瓣酱
7盖上一层米饭 将保鲜膜收拢 按紧 整成三角形状 放置一边让它由保鲜膜定型
8做下一个团子
9做完后打开保鲜膜 在底部放上海苔
10duang 黄金大饭团就做完啦
小技巧
1.米饭不要炒得太干 粘合度不好 2.豆瓣酱一定不要放多会很咸！ 3.做的时候忘记拍图了请见谅 下次做的时候补TUT
