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简介
最近的榴梿价格越来越亲民了,买了整个的大榴梿边吃边霍霍~吼吼
原料
思念飞饼 一袋, 榴梿肉 100克, 鸡蛋 一只(只用蛋黄)
步骤
1准备材料:榴莲肉,飞饼
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2用勺子将榴莲肉变成榴莲泥备用
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3自己找个圆口的杯子碗啥啥的,在飞饼上扣出一个个榴莲酥的酥皮~
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4放上榴莲肉~
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5饼皮对折包住榴莲馅,用小叉子压实边缘~
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6做好的榴莲酥刷上蛋黄液~
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7烤箱180度,15分钟,就OK了!
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8很简单的有木有!很好呲滴!!
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小技巧
1:飞饼最好选择甜味的这样才不会影响到榴梿酥最终的味道,2;扣饼皮不要太小,影响最后的形状;3,刷蛋黄液,蛋清的不要:)4,喜欢甜甜的的感觉的可以在榴梿泥里加入糖~