简介
超级萌物~重弹出击~ 最主要的是超级简单哟~
原料
西瓜 150g, 鸡蛋 3只, 白糖 30g, 全脂牛奶 50ml, 淡奶油 200ml
步骤
1将150克西瓜瓤打碎后取出瓜子，并榨成西瓜汁，西瓜肉留用
2将蛋清与蛋黄分离，蛋清打至硬性发泡（即提起打蛋器后，末端呈现欲滴落的水滴状）
3西瓜汁中再加入白糖，加热至微微冒泡时，缓缓倒入打发的蛋清中，并不断搅匀
4再已搅匀的液体混合物中加入淡奶油和牛奶，并拌入之前留用的西瓜肉
5放入冰箱冷冻后就完工啦~~~
小技巧
还可以如法炮制~芒果的~哈密瓜的~菠萝的~~~ O(∩_∩)O哈哈~
