冬天吃火锅总会浪费许多肥牛卷,总觉得肥牛与金针菇挺配!今天突发奇想烤来吃爆香滴~强烈推荐姑凉们做起来!╭(╯3╰)╮
肥牛卷 适量, 金针菇 适量, 孜然粉 适量, 牙签 适量
1肥牛拿出常温稍稍解冻能展开为止
2金针菇洗净,放入肥牛卷中卷起
3用牙签固定,摆放在有锡纸的烤盘
4撒少许孜然粉放入烤箱180度10分钟,中途翻面
5拿出再撒些孜然粉开吃
孜然粉里面含有盐 所以不用另外加盐,口味稍重可以放少许盐 辣椒粉