熟猪肚 半个, 黄瓜丝 适量, 香菜 适量, 大蒜, 盐, 白糖, 味精, 白醋, 花椒油, 辣椒油, 香油
1将猪肚上面的脂肪去掉
2猪肚切成筷子粗细的条备用,准备佐料及配料
3黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末
4将猪肚加入黄瓜丝,香菜段,蒜末,盐,味精,白醋,白糖,花椒油,辣椒油,香油
5所有原料搅拌均匀即可