简介
紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。
原料
步骤
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中; 2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。
紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中; 2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。