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简介
xinweicook.com是一个全新的西餐料理概念 :顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门,不需要为买多食材而担忧!顾客收到只需看着简单的制作步骤,就可以轻松做出一道大厨水平的西餐!
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原料
盐, 黑胡椒, 面粉, 黄油, 面包, 黄猕猴桃, 黄桃, 芝麻菜, 西柚蓝莓汁, 鸭肝
步骤
1撒一勺盐,一勺黑胡椒均匀涂抹在鸭肝双面上。
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2将腌好的鸭肝全面裹上面粉。
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3平底锅内放入黄油,加热至黄油融化。
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4放入鸭肝和黄桃,期间翻转两面,将鸭肝煎熟后夹出待用。(2-3分钟)
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5鸭肝夹出后继续煎黄桃,黄桃煎至双面金黄即可。
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6将西柚蓝莓汁淋入盘中,摆上黄桃、鸭肝、黄猕猴桃、面包,放上芝麻菜即可享用!
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