原料
杨梅 适量, 盐 适量, 冰糖 适量
步骤
1新鲜的杨梅放适量盐,加水浸泡十五分钟。
2洗净的杨梅加水,没过杨梅即可,根据个人口味,放适量冰糖。
3大火烧开,转小火慢慢煮。
4要轻轻搅拌,不然杨梅会碎。
5熬制十五分钟左右,水开始变了。
6熬好的杨梅和汤倒入大碗内,晾凉。
7取一个干净的玻璃瓶。
8将晾好的杨梅和汤倒入。
9盖好,放入冰箱冷藏。
10颜色艳丽,酸酸甜甜的杨梅罐头。
杨梅 适量, 盐 适量, 冰糖 适量
1新鲜的杨梅放适量盐,加水浸泡十五分钟。
2洗净的杨梅加水,没过杨梅即可,根据个人口味,放适量冰糖。
3大火烧开,转小火慢慢煮。
4要轻轻搅拌,不然杨梅会碎。
5熬制十五分钟左右,水开始变了。
6熬好的杨梅和汤倒入大碗内,晾凉。
7取一个干净的玻璃瓶。
8将晾好的杨梅和汤倒入。
9盖好,放入冰箱冷藏。
10颜色艳丽,酸酸甜甜的杨梅罐头。