简介
昨天一天都没有办法登陆,没有办法来我的一亩三分地看看,嘻嘻!不知道是怎么回事,好像大家都遇到了类似的情况!趁著今天好像还行,就赶紧来看看吧,不知道能不能发的上去! 这个也是偷师文怡的,味道还不错,很好吃!剩下了一些,做了点儿拉条子,哇塞,那叫一个美味啊,哈哈(嘿,说你呢,哈喇子都流到键盘上了)
原料
牛腩500克,小土豆2个,胡萝卜2根,小茴香2匙,花椒2匙,八角2个,桂皮1小块,香叶3片,草果1颗,大葱3段,姜5片,老抽3大匙,盐适量
步骤
1.先将牛腩,土豆,胡萝卜切成块备用; 2.香料放到香料盒中备用; 3.砂锅中放入适量的清水,加入牛腩,大火烧开后,撇去浮沫; 4.放入葱姜,和调料盒,盖上盖子,小火炖2个小时左右; 5.加入土豆和胡萝卜,倒入老抽,搅拌均匀,在放入盐,继续炖20分钟即可!