黄豆 150克, 香椿 50克, 盐, 香油, 生抽 少许
1黄豆洗净,用清水泡一夜
2香椿去老梗,洗净,放入沸水中焯一下,捞出晾凉,切末备用
3黄豆放在沸水里煮,加盐煮软后捞出。煮豆子时一定要煮熟哈
4黄豆沥干水分
5将香椿末倒入黄豆中,加入少许盐,香油还有少许生抽拌匀即可