简介
妈妈说这是经典搭配,但在下厨房却找不到。 尝过味道很好,故分享给大家。
原料
大蒜叶, 马兰, 白糖, 食用油, 盐, 麻油
步骤
1将马兰洗净,沥干,切成段。
2放入食用油,烧热后先倒入大蒜叶,闻到蒜香放入马兰翻炒。
3白糖和盐调味。
4出锅前少许麻油拌匀。完成
小技巧
马兰口感微凉,本人比较喜欢,若是不喜欢可以先焯一下去薄荷味。
妈妈说这是经典搭配,但在下厨房却找不到。 尝过味道很好,故分享给大家。
大蒜叶, 马兰, 白糖, 食用油, 盐, 麻油
1将马兰洗净,沥干,切成段。
2放入食用油,烧热后先倒入大蒜叶,闻到蒜香放入马兰翻炒。
3白糖和盐调味。
4出锅前少许麻油拌匀。完成
马兰口感微凉,本人比较喜欢,若是不喜欢可以先焯一下去薄荷味。