其貌不扬的小东西,却蕴藏着奇异的香和惊人的美味。
松茸 若干, 有盐黄油 适量
1用清水简单清洗松茸,并用小刀小心刮掉表层泥土
2切成薄片
3适量黄油,室温软化
4将黄油涂抹于切片的松茸上
5烤盘煎至两面金黄
6装盘
可根据自己的喜好调整煎制时间,不要用复杂的调味盖住松茸特殊的香气。