简介
喜欢咖喱的可以试试~ 我吃了三碗哈哈哈 里头的土豆丁焖入味了比鸡腿肉都好吃了⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ 食谱约是2~3人的分量
可以煮出★★★★★星米饭的松下IH变频电饭煲 性价比超高的一款饭煲~
模样简单内涵却不简单 拥有备长炭密盾锅(咋脑袋里冒出美国队长(:з”∠))+大火力炊煮立体环绕式加热+变频精准控温这种超级阵容煮出来的米饭能不好吃吗!!
还有防溢+控温的芯球帮助提升营养还原度80%!每一餐都能吃到口感佳+营养足的米饭真是幸福死了~
除了5大米饭模式松下这款电饭煲还提供了蒸煮、炖汤、蛋糕、煲仔饭、稠粥和稀粥的功能~ 想吃啥都给你齐活儿了~
还拥有防辐射安全系统和24小时预约功能的松下SR-ANY151-P饭煲君真是当之无愧的提升生活幸福指数的厨房电器~
饭煲君会在下厨房市集20号晚上10点开售~
原料
鸡腿, 土豆(中小号), 洋葱, 红椒, 胡萝卜, 长粒米, 味啉, 咖喱粉, 盐, 生抽, 白砂糖, 味啉, 玉米淀粉
步骤
1鸡腿去骨(也可不去)切块,用少许生抽和玉米淀粉抓匀腌制一会儿。
2土豆胡萝卜切丁,洋葱切末,红椒切小块。
3锅内放油,烧热后放入洋葱爆香。
4然后加入土豆和胡萝卜丁炒香。
5把步骤四拨到一旁,加入腌制好的鸡腿肉翻炒。
6加入红椒块翻炒均匀。
7最后加入3大匙左右的咖喱粉和少许盐、一点点砂糖炒匀炒香出锅。
8一杯半的长粒米淘洗干净后放入饭煲内胆中,加入2杯~2杯半的水(按自己喜好的米饭湿度来,我加了两杯),然后将炒好的步骤7盖在米饭上,加入一大匙味啉和少许生抽。
9然后选择“长粒米”的“标准”功能,按“开”键即可。
10当饭煲发出完成烹饪的提示音后,打开盖子将咖喱饭拌匀,接着加入洗干净撇小块的西兰花后盖上盖子再焖5分钟后再次拌匀即可。
小技巧
我用了一个中小号土豆,半颗洋葱,一根大胡萝卜的三分之一,一只大鸡腿。我用的勺子是量勺, 一大匙约15ml。