简单的食材,懒人的炖汤,美味汤汁。。。
虾干,萝卜,小葱,一个红辣椒,杏鲍菇, 盐,料酒,胡椒粉,鸡精
1萝卜,杏鲍菇,洗净,切片,葱洗净,切葱花
2起油锅,油不用太多,先下杏鲍菇煸炒,炒出水分,再下萝卜片翻炒,炒出香味,加虾干,辣椒,料酒
3加水,胡椒粉,炖汤,
4萝卜片熟了,加盐再炖一会,加鸡精,撒上葱花,起锅。。。