好多人给我的晚饭点赞啊,那就创建个菜谱吧
南瓜, 咸鸭蛋黄, 蚝油, 葱花, 虾米, 蒜瓣
1将南瓜切成块,去皮,去瓤
2将咸鸭蛋蛋黄取出,加入橄榄油几滴,把蛋黄捣成碎碎的
3热锅倒油加蒜瓣、辣椒、鸭蛋黄
4随后加入南瓜、虾米、葱花,并放入蚝油、盐、糖
5加水,滴几滴白酒,盖上盖子,小火,将南瓜闷熟
6等南瓜汤收汁后,用筷子戳戳南瓜看看有没有熟,熟了则加鸡精,然后收火