简介
营养的健康的纯素配方 20个饼干的分量
原料
全麦粉 140g, 植物油 60g, 红糖 3大匙, 盐 1/2小匙, 小苏打 1/2小匙, 水 2大匙, 燕麦片 1大匙（可略）
步骤
1把全麦粉、红糖、小苏打、盐都筛到大碗中，搅拌均匀
2加入植物油搅拌均匀，再加入水和燕麦片团成面团
3将面团擀成0.5cm厚的饼，用模子印成喜欢的形状 再将剩余的面揉团，擀成饼，再用模子重复直到面团全部用完
4饼干胚放到烤盘上，用叉子随意叉上透气孔，到饼干的1/2厚度即可
5烤箱预热5分钟，将饼干放入烤箱 190度20分钟即可
小技巧
冷却后食用，饼干是酥酥的，密封保存不要受潮，1周内食用 团面团的时候会有点散，用手将面团握在一起即可 移到烤盘上的时候要轻柔小心 我用的是黑麦全麦粉，所以颜色发黑，普通全麦粉做出来的颜色跟市面上出售的消化饼干颜色基本一致。
