蜜枣黄米粽子 0

原料

大黄米(黍子米), 粽叶, 蜜枣, 花生

步骤

1大黄米浸泡10个小时,花生米浸泡1个小时,粽叶洗净,放沸水中煮5分钟,用清水浸凉

2粽叶先折叠成圆锥形,底部放黄米

3中间放蜜枣、花生米

4上面覆盖黄米

5包成三角形粽子(也可以包成其他形状的),用棉线扎紧

6放锅中加水大火烧沸,改小火煮1小时,再关火,焖一小时

7ok

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