简介
中东印度的一款甜品。
原料
300克 蜂蜜, 250克 开心果, 1/4杯 细砂糖, 1tsp 肉桂粉, 180克 融化的黄油, 1 卷 薄酥皮（375克）, honey syrup：, ¾杯 细砂糖, 1根 肉桂 碾碎, 1个 橙皮屑
步骤
1将蜂蜜，糖，肉桂，橘子皮屑和1杯的水倒在锅里。中火煨5分钟，直到完全融化成糖浆。冷却后冷藏
2将核桃，开心果，糖和肉桂在料理机中打碎，备用
3烤箱预热至180°C（或160°C风扇）。35厘米x 25厘米的烤盘涂抹一点点的黄油
4准备6张酥皮，底层2张刷上融化的黄油，撒上三分之一的坚果混合物，铺一层酥皮，刷黄油，撒上坚果碎，再铺一层重复，最后顶层两片酥皮，中间刷黄油。放入冰箱冷藏15分钟
5果仁蜜饼切成3x7，共21块。烘烤40-50分钟，直到表面呈现金黄的色泽。蜂蜜糖浆加热淋入果仁蜜饼。在室温下放置直到完全冷却
