原料
300克: 蜂蜜， 250克: 开心果， 1/4杯: 细砂糖， 1tsp: 肉桂粉， 180克: 融化的黄油， 1: 卷 薄酥皮（375克）， honey: syrup：， ¾杯: 细砂糖， 1根: 肉桂 碾碎， 1个: 橙皮屑
步骤
1将蜂蜜，糖，肉桂，橘子皮屑和1杯的水倒在锅里。中火煨5分钟，直到完全融化成糖浆。冷却后冷藏
2将核桃，开心果，糖和肉桂在料理机中打碎，备用
3烤箱预热至180°C（或160°C风扇）。35厘米x 25厘米的烤盘涂抹一点点的黄油
4准备6张酥皮，底层2张刷上融化的黄油，撒上三分之一的坚果混合物，铺一层酥皮，刷黄油，撒上坚果碎，再铺一层重复，最后顶层两片酥皮，中间刷黄油。放入冰箱冷藏15分钟
5果仁蜜饼切成3x7，共21块。烘烤40-50分钟，直到表面呈现金黄的色泽。蜂蜜糖浆加热淋入果仁蜜饼。在室温下放置直到完全冷却
