简介
我不喜欢甜死人的月饼，所以决定自己做。
原料
冰皮月饼粉 200克, 椰奶 350克, 香芋馅 320克, 南瓜馅 650克, 白糖 20克, 白油 30克
步骤
1冰皮月饼粉、白糖混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用
2南瓜馅：南瓜去皮蒸熟，另起一只炒锅，一点底油，稍微热就可放入南瓜泥，再加一些淀粉，炒，直到南瓜泥很粘稠厚重可以搓成团的强度
3按饼皮40克、香芋馅40克、南瓜馅20克，的比例分割，揉成团
4南瓜圆子包入到香芋泥擀成的皮中
5再包入到冰皮里
6收好口
7按入月饼模
8倒扣过来脱模
9冰箱冷藏半小时之后食用
