简介
只是在烧烤摊上吃过烤棒鱼，今天在市场上看到新鲜的，就买了几条回来试试，据摊主说，炸著吃最好吃。下回试试~~
原料
盐, 生抽, 胡椒粉, 棒棒鱼
步骤
1棒鱼去头去内脏收拾干净。用少量盐，生抽，胡椒粉腌30分钟。
2烤盘铺锡纸，锡纸上刷油，防止鱼烤干了粘到锡纸上。
3鱼摆到锡纸上，鱼上刷油。
4烤箱预热。200度7分钟。翻面刷油，再烤5分钟。
5完成。
小技巧
1.海鱼不用放太多盐。少量盐即可。 2.翻面的时候喜欢辣的，刷点辣酱味道更好。 3.烤箱温度根据自家烤箱条件设定。
只是在烧烤摊上吃过烤棒鱼，今天在市场上看到新鲜的，就买了几条回来试试，据摊主说，炸著吃最好吃。下回试试~~
盐, 生抽, 胡椒粉, 棒棒鱼
1棒鱼去头去内脏收拾干净。用少量盐，生抽，胡椒粉腌30分钟。
2烤盘铺锡纸，锡纸上刷油，防止鱼烤干了粘到锡纸上。
3鱼摆到锡纸上，鱼上刷油。
4烤箱预热。200度7分钟。翻面刷油，再烤5分钟。
5完成。
1.海鱼不用放太多盐。少量盐即可。 2.翻面的时候喜欢辣的，刷点辣酱味道更好。 3.烤箱温度根据自家烤箱条件设定。
