虾仁炒饭 0

原料

虾, 米饭, 洋葱, 青红椒, 葱, 姜, 料酒, 鸡蛋, 盐, 胡椒粉

步骤

1把虾从冰箱中取出解冻

2洋葱，青红椒切丁备用

3将虾挑去虾线，锅中水沸后放入葱，姜，料酒，将虾煮熟，剥去虾皮备用

4锅中油热后，放入打好的鸡蛋，炒熟打散后盛出备用

5锅中油热后，放入洋葱，青红椒丁翻炒均匀

6放入鸡蛋翻炒均匀

7放入虾仁翻炒均匀后，再放入煮好的米饭翻炒均匀，加入盐，胡椒粉调味即可

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