原料
鸡翅中 500克, 鲜菇 100克, 生姜 4~5片, 葱 1棵, 盐 3克, 白糖 3克, 料酒 20ml, 老抽 10ml, 油 15ml, 水 3杯(包括全部液体材料)
步骤
1鸡翅飞水后冲洗干净
2鲜菇清洗干净后切厚块,鸡翅斩成两段,葱头和葱花分开切好
3锅里放入油、姜片、葱头、盐、老抽、糖、料酒、水(全部液
4体共3杯)
5把锅子放回锅身
6盖上锅盖,注意把手对准位置
7按下“开关”键
8按下“鸡”类的烹饪键
9锅子进入自动烹饪状态,显示屏上会出现时间和状态
10时间到了,锅子会自动收汁至合适状态,听到提示烹饪完成的
11声音后,打开锅盖,翻动几下,把鸡翅和酱汁拌匀
12撒上葱花,装碟即可