照烧鸡翅 0

原料

鸡翅膀: 数只, 盐: 少许, 黄酒: 少许, 日式照烧酱: 些许, 糖: 少许

步骤

1鸡翅中间用刀划开(更加入味,也容易熟)。鸡翅表面撒上少许盐和料酒,腌制30分钟。

2预热不沾平底锅,中火,依次放入鸡翅(因为是不粘锅,所以不用放油,还可以将鸡翅里的油煎出来),煎至两面微显金黄。

3锅内放入照烧酱,少许水(按两只鸡翅一勺照烧酱的比例),盖上锅盖中火烧5分钟左右,开盖,放入少许糖,收汁即可。

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