土豆烩茄子 0

原料

茄子 1个, 土豆 2个, 油, 盐, 十三香, 生抽, 葱姜末, 大酱(我用的是葱伴侣)

步骤

1土豆去皮与茄子切块入蒸锅蒸熟

2锅烧热加油,加葱姜末爆香,加十三香生抽,倒入茄块和土豆块翻炒,边炒边压的碎一点,加大酱,少许盐再翻炒一会加蒜末出锅。

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