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土豆茄子滚起
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原料
茄子
,
土豆
, 葱,蒜
步骤
1
土豆茄子滚刀块,入微波里三分钟。
2
葱蒜,香肠几粒下锅爆香
3
先土豆后茄子翻炒,料酒,耗油点出锅即可
小技巧
微波后土豆茄子易熟,翻炒几下即可。
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