简介
这款汤具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水分，又可舒缓因暑热给人体带来的不适。
原料
木瓜 1个, 尾骨+扇骨 500克, 鸡爪 6个, 姜 3片, 料酒 1汤匙, 香醋 1汤匙, 盐 适量
步骤
1原料备好（买的时候已叫商家将骨头剁成块，鸡爪指甲剁去）
2锅加入清水烧开后，放入姜片和料酒，把骨头和鸡爪放入焯水
3将骨头和鸡爪捞出，用清水冲净浮沫装碗待用
4木瓜清洗，去皮去核切厚块待用
5将骨头、鸡爪和姜放入锅里，加入适量的清水，淋入1汤匙香醋
6大火煮开后，用勺子捞去表面的浮沫，继续煮10分钟调小火煲一个半小时
7将木瓜放入锅里，煮开后继续煮半小时
8加入适量盐即可食用
小技巧
1、在炖汤的时候，加一勺子醋，可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中。 2、鸡爪一定要去焯水，去除腥味。 3、盐量可根据自己的口味来调配。
