梅豆炒肉 0

简介

梅豆,豆角的一种,南方人叫刀豆。

原料

梅豆 500g, 猪肉 500g, 青辣椒 1个, 蒜瓣 3瓣

步骤

1切梅豆

2切肉块

3切辣椒和蒜瓣

4炒肉,放辣椒和蒜瓣,然后放入梅豆

5放入盐及酱油,梅豆不好熟,时间要长一些,锅盖闷一下。

6放入鸡精,出锅。

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