简介
减了调料的用量，省时省力香葱味儿浓厚
原料
低筋面粉 150g, 糖 5g, 酵母 4g, 宝宝盐 3g, 橄榄油 30g, 牛奶 60ml, 葱绿 适量
步骤
1牛奶隔水加热成温的，倒入酵母至彻底融化，融化后加入橄榄油混合
2低筋面粉、盐、糖混合筛入盆中，倒入葱绿混合
3步骤1和步骤2一起混合成光滑面团
4擀成薄饼，越薄烤出的就越酥脆
5用喜欢的模具压模，摆入烤盘，用叉子轻轻扎几下帮助排气，静置，此时烤箱预热5分钟
6预热好后180上下火烤15分钟即可
小技巧
牛奶一定要是温的融化酵母才有发酵的作用。
盐我用的宝宝盐不是很咸，如果变成成人吃的食盐就还要再减量。
牛奶也可以换成配方粉。
个人感觉大葱的葱绿烤出来比小葱味道好。
由于每个烤箱配置不同，烤的时候要密切观察，以免烤糊。
烤出的成品晾凉会更酥脆哦。
