简介
营养健康又下饭~
原料
鸡腿肉 一大个, 洋葱 一个, 姜, 蒜, 酱油, 料酒, 胡椒粉, 淀粉, 糖
步骤
1鸡腿肉切小块+盐+酱油+料酒+胡椒粉+淀粉
2洋葱切条备用
3姜蒜爆香+鸡腿肉炒至8分熟
4+洋葱继续翻炒,炒至洋葱变色差不多熟了的样子
5+水淀粉+少许糖收汁。起锅~
小技巧
1.鸡腿肉记得要腌够时间,让它入味。 2.洋葱不要炒太透。 3.加少许糖可以提鲜,但切记不要过多!
营养健康又下饭~
鸡腿肉 一大个, 洋葱 一个, 姜, 蒜, 酱油, 料酒, 胡椒粉, 淀粉, 糖
1鸡腿肉切小块+盐+酱油+料酒+胡椒粉+淀粉
2洋葱切条备用
3姜蒜爆香+鸡腿肉炒至8分熟
4+洋葱继续翻炒,炒至洋葱变色差不多熟了的样子
5+水淀粉+少许糖收汁。起锅~
1.鸡腿肉记得要腌够时间,让它入味。 2.洋葱不要炒太透。 3.加少许糖可以提鲜,但切记不要过多!