简介
桃花泪就是桃胶
原料
桃胶 10颗左右,可以泡的很大很大很大, 银耳 半朵, 莲子 一把, 椰浆 适量, 黄糖 适量
步骤
1桃胶提前一晚泡发,很奇怪,这次买的桃胶泡发时间很不一致,有些一晚就发开了,有些泡一天一夜还有硬芯
2炖锅煮上水,化开黄糖
3倒入泡发半小时左右的银耳
4一小时后加入洗净的莲子
5一小时后加入桃胶
6加椰浆出锅
小技巧
莲子千万别泡,越泡越炖不烂
桃花泪就是桃胶
桃胶 10颗左右,可以泡的很大很大很大, 银耳 半朵, 莲子 一把, 椰浆 适量, 黄糖 适量
1桃胶提前一晚泡发,很奇怪,这次买的桃胶泡发时间很不一致,有些一晚就发开了,有些泡一天一夜还有硬芯
2炖锅煮上水,化开黄糖
3倒入泡发半小时左右的银耳
4一小时后加入洗净的莲子
5一小时后加入桃胶
6加椰浆出锅
莲子千万别泡,越泡越炖不烂