原料
银耳: 适量, 桃胶: 1-3颗, 雪莲子: 一小把, 冰糖: 一大块
步骤
1银耳用温水泡发(如果赶时间可以放点盐 用开水泡)选用的是巴中通江县的通江雪耳 吃了有七八年了
2桃胶用温水完全泡开 去除杂质、千万不要泡太多 这么一颗泡了一晚上就有半碗这么多 选用的是云南的桃花泪
3雪莲子又叫皂角米 是我最喜欢的完美银耳搭档 QQ弹弹 也是一小把就能泡发半碗 我选用的是云南梁河野生单荚皂角米 注 梁河的皂角米没有双颊的 有都是假的
4百合
5莲子、红芡实、薏仁忘拍了
6南疆红玉大枣
7根据喜好加入百合、莲子、红芡实、薏仁、红枣、枸杞
8大火烧开后最小火炖煮2-4小时 在汤汁浓稠时 加入冰糖 美味又滋阴养颜的糖水就熬好啦⚈້͡ ໋͈ . ⚈້͡ ໋͈